Ingrediente:
4 pulpe de pui, puteti folosi si aripioare (10-12 bucati)
ketchup
sos de soia
ghimbir ras
ulei de masline
sare, piper
fasole verde, pentru garnitura si un cub de unt
Mod de Preparare: pulpele le spalam si le stergem de apa. Le asezam intr-o tava, eu intr-una de yena cu capac.
Marinata: intr-un borcan turnam ingredientele pentru marinata, 2-3 lingturi ketchup, 1 lingura sos de soia si ulei de masline, sare, piper si putin ghibir ras. Scuturam de doua-trei ori borcanul. Turnam peste pulpe, acoperim cu capacul si dam la cuptorul preincazit timp de o ora. Dupa primele 30 de minute, luam capacul. Intre timp, facem garnitura, eu am preferat fasole verde.
