Ingrediente:
4 porții
cartofi
unt
ulei de masline
sare
cimbru, boia de ardei
Mod de Preparare: Se fac foarte simplu... se curata cartofii de coaja si apoi se taie felii subtiri pe trei sferturi din adancime. Se sareaza, se condimenteaza dupa preferinta si se stropesc cu ulei de masline si unt topit. Se pun intr-o tava in care a pus si o cana de apa ca sa fiu sigura ca se patrund si se dau la cuptor la foc mediu pana cand devin aurii la exterior si moi in interior. Sunt foarte haiosi si prezentabili, numai buni pentru o masa festiva. Pentru a-i face mai deosebiti se pot pune felii de sunca sau cascaval sau orice altceva intre feliile de cartofi inainte de a-i baga la cuptor.
