Ingrediente:
2 pulpe superioare de pui, dezosate si fara piele
200 g orez
3 morcovi
1/2 buc telina
1/2 buc ardei capia
50g unt
1 lingurita curry
2-3 linguri sos de soia
ulei
sare, piper
Mod de Preparare: Morcovii si telina cubulete se calesc in unt. Cand legumele s-au inmuiat, se adauga putin ulei si carnea de pui taiata cubulete. Cand carnea e prajita se adauga orezul fiert si scurs de apa, 2-3 linguri sos de soia si o lingurita curry. Se amesteca bine - orezul va deveni roscovan de la curry - si se adauga apoi ardeiul capia taiat felii foarte subtiri. Sarati si piperati dupa gust, inca 1-2 minute pe foc mic si gata, asta a fost tot.
