Ingrediente:
1 kg pulpa de porc tocata
6 cepe
5 morcovi
1 ardei capia
1 capatana usturoi
2 legaturi patrunjel
2 legaturi marar
2 oua
Sare, piper dupa gust
Mod de Preparare: Intr-un vas mare se pune carnea tocata, unde se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul tocat marunt, morcovul dat pe razatoare, usturoiul prin aparatul de mujdei, cele doua oua, legaturile de verdeata tocate marunt, apoi sare si piper dupa gust. Compozitia se amesteca foarte bine. Pe o tava se pune foaie de copt si se modeleaza chiftelele de o dimensiune potrivita. Se baga la cuptor aprox 60 min (depinde de cuptor).
