Frittata cu legume și parmezan

2 feb. 2019, Retete culinare
Frittata cu legume și parmezan

Ingrediente:
2-3 linguri ulei de masline
1 ceapa, tocata
un dovlecel micut, taiat cubulete
4 ciuperci mari, taiate
1/2 ardei gras sau gogosar, taiat
sare, cimbru, piper
4 oua mari
o lingura de parmezan ras (optional)

Mod de Preparare: Incingeti 2 linguri de ulei intr-o tigaie de teflon. Adaugati ceapa, dovlecelul, ciupercile, gogosarul, sarea, cimbrul si piperul. Caliti ~8 min., amestecand ocazional sau pana in momentul in care toate sucurile lasate de legume s-au evaporat. Amestecati ouala intr-un bol, si adaugati parmezanul (daca il folositi). Puneti lingura de ulei ramasa intr-un vas termorezistent, adaugati legumele, turnati peste ouale batute si bagati la cuptor pentru 15 min.

Sursa: dorohoinews.ro

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!