Ingrediente:
250 g margarina Rama,
250 g zahar,
2 galbenusuri,
sucul si coaja de la o lamaie,
1 praf de copt
Mod de Preparare: Din toate ingredientele se framanta un aluat care se inveleste in folie si se lasa la rece 30 minute. Aluatul l-a impartit in doua si a intins cate o foaie cam de aproape 1/2 cm grosime din care am decupat cu o forma de floare se pot face stelute sau se poate decupa si cu gura unui pahar jumatate din biscuiti i-a uns la mijloc cu albus de ou si am pus cate o jumatate de miez de nuca. Daca aluatul e prea fraged si se intinde mai greu, se mai poate adauga putina faina. Se dau la cuptor 10-15 minute pana incepe partea de jos sa se faca maronie. Se lipesc cu dulceata cate doi si se pudreaza cu zahar pudra. A doua zi sunt si mai fragezi.
