Ingrediente:
8 oua
180 gr zahar
2 portocale bio
2 linguri de amidon de porumb
1 lingurita praf de copt
60 gr unt
20 gr zahar pudra pentru decor
Mod de Preparare: Bateti ouale cu zaharul. Adaugati coaja de 1 portocala si sucul de la ambele portocale. Apoi se adauga untul topit, amidonul de porumb si praful de copt. Bateti bine. Ungeti o tava de copt cu unt si puneti o foaie de hartie copt pe fund. Turnati amestecul in tava peste hartia de copt. Acest amestec este foarte lichid, dar se va găti bine, nu va faceti griji! Coaceti 15 minutes la 180°C. Scoateti-o din cuptor si rasturnati-o pe un prosop ud. Scoateti hartia de copt si pudrati cu zahar pudra pe toata suprafata. Puneti un prosop ud si deasupra si intoarceti. Apoi rotiti pentru a-i forma unei rulade. Lasati sa se raceasca.
