Hummus clasic

25 apr. 2021, Retete culinare
Hummus clasic

Ingrediente:
o conserva de naut
un iaurt mic Danone simplu
1 si 1/2 lingura Pasta de susan
5 linguri de zeama de  lamaie
1/2 lingurita sare
2 linguri ulei de masline
1/2 lingurita boia
3 catei de usturoi

Mod de Preparare: Spalam nautul din conserva si-l zdrobim cu mixerul pana se formeaza o pasta, adaugand si iaurtul intre timp. Zdrobim usturoiul si-l adaugam la pasta de hummus, apoi adaugam pasta de susan si sare dupa gust. adaugat si putina boia si apoi zeama de la o jumatate de lamaie. Servit cu bastonase de morvov si de ardei sau pe crutoane de paine este delicios.

Sursa: dorohoinews.ro