Ingrediente:
250 g spaghete
2 linguri ulei de masline
150 g bacon taiat cubulete
1 ceapa tocata
1 catel de usturoi tocat
30 ml vin alb sec
2 oua
4 linguri parmezan ras
200 ml smantana
1 lingura patrunjel tocat
Sare
Piper
Mod de Preparare: Se fierb spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj, iar uleiul de masline il adaugati cand le veti scurge de apa. Se prajesc cubuletele de bacon, se scot si se lasa pe hartie de bucatarie sa se scurga. Se calesc ceapa si usturoiul, se sting cu vin si se lasa sa fiarba putin. Se adauga cuburile de bacon si ouale batute cu smantana si parmezan, amestecand continuu. Se adauga pastele si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se presara patrunjel tocat. Va doresc pofta buna!
