Ingrediente:
pulpe de pui
cartofi curatati si taiati mai mari
500 g ciuperci intregi
o punga magica pentru (friptura a mea a fost picanta)
2-3 catei usturoi
unt dupa gust (cateva bucatele)
Mod de Preparare: Carnea se spala bine si se pune intr-un castron mai mare. Peste ea se pun carofi, ciupercile, untul, usturoiul si condimentele din punga magica. Se amesteca toate foarte bine, se pun in punga si se leaga la gura. Se da la cuptor la foc mai maricel 180-200 grade. Dupa circa o ora si jumatate se scoate tava si se desface friptura din punga avand grija sa nu va ardeti cu aburi. Intindem friptura in tava si mai dam la cuptor pentru cateva minute pana prinde fata.
