Ingrediente:
1 piept de pui mic
2 lingurite de amidon
1 ceasca de legume mix chinezesc congelate
1 borcan sos dulce acrisor
1 ceasca orez Basmati.
sare, piper
Mod de Preparare: In primul rand am pus la fiert apa cu sare pentru orez. In timp ce orezul fierbea am facut sosul. Eu folosesc la o ceasca de orez, 3 cesti de apa. L-am tinut la fiert 15 minute. Am tavalit pieptul de pui taiat cubulete in amidon si l-am lasat sa stea asa 5 minute. In putin ulei de masline am calit pieptul de pui pana s-a rumenit. Peste pui am adaugat legumele congelate si le-am calit pentru 2 minute. Am vrut sa ramana crocante si de aceea nu le-am tinut mai mult. Peste pui si legume am adaugat sosul si am mai tinut pe foc 3 minute pana s-a incalzit si sosul. Am servit cu orez simplu.
