Ingrediente:
o salata
crutoane
piept de pui, fiert sau fript, taiat cubulete
Pt dressing:
3 linguri ulei de masline
2 galbenusuri fierte tare
2 catei de usturoi – merge si unul sigur
sucul de la jumatate de lamaie
2 linguri sos Worcestershire
o lingurita mustar
sare dupa gust
2 linguri generoase de parmezan ras
Mod de Preparare: Pt dressing, se pun toate ingredientele in blender si mixam pe viteza maxima pana la omogenizare. Am mai adaugat si smantana 2 lingurite si putina apa, sa-l subtiez. Pe un platou, se aranjeaza un strat de salata verde fasiute, rupte cu mana, se adauga crutoane, carnita si deasupra dressing.
