Ingrediente:
100 gr crema de branza
1 file somon crud (150 gr aproximativ)
4 felii de somon afumat
1 aluat de foietaj
1 ou
susan
Mod de Preparare: Desfaceti aluatul foietaj. Intindeti crema de branza pe toata suprafata aluatului. Taiati feliile de somon afumat si fileul de somon in fasii. Distribuiti somonul taiat pe suprafata aluatului. Taiati aluatul in fasii de aproximativ 1 cm latime. Indoiti fiecare banda de aluat pentru a forma un „copac”, asa cum se arata in FOTO. Intepati cu o frigaruie din lemn. Asezati bradurii pe o tava de copt in care ati pus hartie de copt si periati cu ou batut. Se presara cu susan. Coaceti 15 - 20 minute la 180°C.
