Ingrediente:
4 oua
150 g zahar
150 ml ulei
160 g faina
1 lingurita de praf de copt
un varf de lingurita de sare
vanilie (pastaie, esenta sau zahar vanilat)
100-120 g nuci macinate
zahar pudra vanilat pentru decor
Mod de preparare: Reteta de prajitura Semiluna are un blat pufos, aromat cu vanilie si un strat generos de nuca. Intr-un bol mixati ouale intregi cu zaharul, un praf de sare si vanilia pana cand isi dubleaza volumul. Adaugati uleiul in fir, mixand continuu. Incorporati apoi cu o spatula faina cernuta impreuna cu praful de copt. Compozitia obtinuta trebuie sa curga de pe spatula, dar sa lase urme in aluat. Acoperiti o tava cu dimensiunile de 22×30 cm cu hartie de copt, turnati aluatul si presarati nucile macinate sau tocate cu cutitul, pe toata suprafata prajiturii. Preincalziti cuptorul la 180°C si coaceti prajitura 30-35 de minute. Faceti testul cu scobitoarea. Scoateti prajitura pe un gratar sa se raceasca complet, pudrati-o cu zahar praf vanilat, apoi, cu o forma rotunda de inox (6 cm diametru) sau cu un pahar, decupati semilune.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.