Ingrediente:
300 g piept de pui dezosat
2 morcovi
1 bucata de telina
1 cutie de compot de ananas bucati
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 lingura de praf de ghimbir
sos de soia
amidon de porumb
ulei
Mod de Preparare: Intre timp puteti sa va curatati legumele, sa tocati ceapa si usturoiul marunt si sa taiati morcovii si telina bastonase fine. Dupa ce a trecut jumatatea de ora in care s-a marinat carnea, puneti o lingura de amidon peste pui, amestecati si apoi prajiti bucatile in ulei. Cand acesta este gata se scoate si se tine la cald. Incingeti wok-ul, adaugati ulei si puneti toate legumele la prajit impreuna cu ghimbirul pana acestea se inmoaie putin, cam 3-5 minute. Se adauga conserva de ananas cu zeama cu tot si 3 ling de sos de soia si se lasa sa fiarba putin. Cand s-a evaporat apa se pune si puiul si daca se doreste ca sosul sa fie mai gros se mai adauga o lingurita de amidon si se amesteca.
