Salată de conopidă crudă cu ouă

9 mar. 2023, Retete culinare
Salată de conopidă crudă cu ouă

Ingrediente:
O conopida medie
3 oua fierte
2 rosii
2 legaturi de patrunjel
Ulei de masline
Zeama de lamaie
Sare
Piper

Pentru sos:
3 linguri de ulei de masline
1 lingura de zeama de lamaie
Sare
Piper

Mod de Preparare: Tocam conopida in bucatele mici, la fel oula si rosiile, patrunjelul il tocam foarte mic. Amestecam toate ingredientele si pregatim un sos vinegreta. Puteti dubla sau tripla cantitatea de sos, dupa preferinta. O farfurie vesela, plina de vitamine !

Sursa: dorohoinews.ro