Ciulama de cartofi de post

4 apr. 2023, Retete culinare
Ciulama de cartofi de post

Ingrediente:
1 kg cartofi
1 lingura faina
o ceapa uscata
sare
piper
vegeta
patrunjel verde
ulei

Mod de Preparare: Ciulamaua de cartofi este o reteta de post ce se prepara foarte usor. Se curata cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Se caleste in ulei o ceapa tocata marunt. Se pune peste ceapa putina apa in care au fiert cartofii si se lasa la fiert. Cand ceapa a fiert se pune faina amestecata cu apa si se fierbe pana se ingroasa sosul. Se adauga vegeta si piper. La sfarsit se pun cartofii si se mai fierb inca 2 minute. Se pune patrunjel verde. Ciulamaua de cartofi se serveste cu salata in functie de preferinte.

Sursa: dorohoinews.ro