Ingrediente:
1 pachet unt
200 g zahar
8 oua
200 ml chefir
16 linguri zahar
2 cani faina
10 g praf de copt
1 lingurita esenta vanilie
10 prune usor coapte
Mod de preparare: Separati galbenusul de albus. Spumati cana cu zahar cu untul si adaugati pe rand cate un galbenus. Cand se omogenizeaza lasati vasul la rece si continuati cu mixarea albusurilor cu cele 16 linguri de zahar. Scoateti crema de unt de la rece si incorporati chefirul dupa care adaugati spuma de albus. Amestecati cu ajutorul unei spatule. Cerneti faina, amestecati-o cu praful de copt si o transferati in bolul cu restul ingredientelor. Aromati cu esenta de vanilie si amestecati in continuare cu spatula. Avand cuptorul incins la 175 grade C, imbracati 2 forme de chec in hartie pentru copt si turnati compozitia. Tocati prunele in bucatele, le stergeti de apa si le puneti in compozita de chec. Fiind putin grele, bucatelele de prune vor ajunge in interiorul compozitiei. Coaceti timp de 30 de min sau pana ce checul este crescut si rumenit. Insotiti cateva felii de chec cu prune cu o cana de ceai sau de cafea.
Chec cu prune
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de cartofi 2 oua 300 ml. lapte 2 lg smantana 100 g branza rasa praf de usturoi sare piper Mod de Preparare: Se spala pulpele de pui, se presara cu sare i piper. Se amestec 3 linguri ulei...
Ingrediente: 1 pachet foi de napolitate 600 gr zahar 200 gr nuci (tocate cu cutitul) 4 oua 2 linguri cu varf de faina (2-3) 250 ml lapte 250 gr margarina Esenta de rom Mod de Preparare: Ouale se amesteca bine cu faina apoi cu laptele. Zaharul se caramelizeaza intr-o cratita, cand s-a topit de tot...
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion) 3 linguri de ulei (3/4) Pentru condimente: Sare Piper Boia Cimbru Busuioc Foi de dafin Mod de Preparare: Condimentam carnea cu sare, piper,...
Ingrediente Pentru 4 foi ce se vor rula: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa (sau lapte) 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu (alimentar stins cu otet; Raina cat cuprinde pentru a forma un aluat usor de intins) Pentru umplut: 1.5 kg mere rase pe razatoarea mare...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.