Napolitane cu nuci și caramel

22 oct. 2015, Retete culinare
Napolitane cu nuci și caramel

Ingrediente:
1 pachet foi de napolitană
300 g zahăr
1 pachet unt
1 lingură pudră de cacao
3 linguri făină
100 g zahăr pudră
200 g alune (sau nuci) măcinate
2-3 linguri lapte
5 ouă

Mod de preparare: Se caramelizează zahărul, pe foc mic, se stinge cu lapte și apoi se adaugă untul tăiat bucăţele, făina treptat, amestecând permanent, iar la sfârșit se adaugă alunele (sau nucile) măcinate. Separat, se bat ouăle cu zahărul pudră și cu pudra de cacao, se amestecă cu compoziţia anterioară și se fierb împreu-nă, în bain-marie, aproximativ 10 minute, amestecând permanent. Se lasă la răcit.Se ung foile de napolitană cu crema caramel, se așază una peste alta și se lasă la frigider 1-2 ore, apoi se taie și se așază pe un platou.

Sursa: DorohoiNews.ro

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!