Sărățele

24 aug. 2017, Retete culinare
Sărățele

Ingrediente:
1 kg faina,
400 g branza razuita,
500 g margarina,
400 g smântână,
3 oua + 2 pt uns,
Susan sau chimen,
sare.

Mod de Preparare: Amestecam branza cu smantana, margarina, cele 3 oua, sarea și faina și frământam un aluat moale si putin lipicios adaugand faina doar daca e nevoie. Intindem foi si taiem saratele apoi le punem in tava tapetata cu hârtie de copt. Le ungem cu ou batut si le presaram cu chimen și le coacem 15-20 de minute la 180-200 grade.

Sursa: DorohoiNews.ro