Ingrediente:
300g broccoli
100g branza mozzarela rasa
2 oua
2 linguri de smantana
3 linguri de faina
100ml lapte
unt
Mod de preparare: Broccoli se fierbe separat timp de 10 minute. Se bat ouale pana se fac spuma apoi se adauga faina, smantana, laptele si branza pana se face un amestec omogen. Intr-un vas de Iena uns cu unt se asaza broccoli apoi se adauga amestecul. Se baga la cuptor preincalzit la temperatura de 180 grade timp de 25 minute pana capata o culoare aurie. Se serveste cald. Pofta buna!
