Ingrediente:
Paste
200 grame șuncă presată
Smantână dulce LA DORNA (o cutie mică)
1 bucățică de brânză cu mucegai
Mod de Preparare: Punem pastele la fiert. In acest timp, tăiem șunca cubulețe și o perpelim puțin în tigaie, cu un strop de ulei, până capătă o culoare frumoasă. Topim branza cu mucegai in tigaie, apoi turnăm peste ea smântâna dulce și bucățelele de șuncă prăjită. Scurgem pastele, le punem in farfurie si peste paste turnam sosul alb.
Sursa: DorohoiNews.ro
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper Mod de Preparare: Se taie pieptul de pui pe orizontala apoi se bat bucatile de carne.Se condimenteaza cu sare si piper. Se taie foarte marunt ciupercile, sunca si patrunjelul. Se...
Ingrediente: 200 g (10–12 buc.) flori mari de soc proaspăt culese 3 l apă rece 2 lămâi feliate 200 g zahăr (după gust) 3–4 stafide (pentru o fermentație ușoară) Mod de preparare: Spălăm ușor florile de soc, fără să le ținem mult în apă, ca să nu își piardă aroma. Punem florile într-un borcan mare...
Ingrediente: 1 conopida 3 / 4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca, feliate (optional) Mod de Preparare: Conopida se fierbe in apa cu sare si se taie bucatele. Ceapa si ouale se taie marunt. Se amesteca maioneza,...
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 ml smantana 3 oua fierte 200 g cascaval ras sare, piper Mod de Preparare: Se fierb cartofii cu putina sare (atentie sa nu se sfarame) si se taie rondele. Se unge o tava adanca cu unt si se aseaza in straturi, un strat de cartofi, unul de smantana, unul de oua fierte....
