Țelină cu maioneză

7 iul. 2018, Retete culinare
Țelină cu maioneză

Ingrediente 4 porții:
o telina mai mare
sare, piper
maioneza

Pentru maioneza:
2 galbenusuri
300 ml ulei
o lingurita mustar clasic
zeama de lamaie
sare, piper alb

Mod de Preparare: Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici. O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o amestecam cu telina rasa, sare si piper dupa gust si cateva frunze de telina tocate marunt. Putem servi salata pe tije de telina.

Sursa: DorohoiNews.ro