Ingrediente:
3 banane coapte
3 oua
80 gr unt moale
250 gr faina
140 gr zahar
100 gr ciocolata negra
50 ml lapte
1 plic de praf de copt
un praf de sare
Mod de Preparare: Preincalziti cuptorul la 190° C. Pasati bananele cu o furculita si lasati-le deoparte.
Într-un recipient, amestecati toate ingredientele uscate (faina, praf de copt, sare). In altul, bateti ouale si zaharul pana cand amestecul se deschide la culoare. Adaugati laptele si untul topit, apoi amestecati. Se adauga amestecul lichid la amestecul uscat si se amesteca pana cand se obtine o textura omogena. Se adauga bananele zdrobite si se amesteca. Luati tableta de ciocolata si tocati-o pentru a obtine bucatele de ciocolata. Puneti-le in amestec. Ungeti si pudrati cu faina o forma de chec. Turnati aluatul si dati la cuptor pentru 40 de minute.
