Carnea dezosată mecanic este periculoasă pentru sănătate

22 ian. 2014, Informatii utile
Carnea dezosată mecanic este periculoasă pentru sănătate

Românii consumă carne dezosată mecanic fără să ştie la ce pericole se expun. Ţări din Uniunea Europeană şi Statele Unite o folosesc doar în conservele pentru pisici şi câini.

În ţările civilizate, carnea dezosată mecanic este folosită doar la conservele pentru animelele de companie. Cu toate astea, în România, acest tip de carne este folosită în prepararea mezelurilor, dar şi vândută ca atare, sub formă de carne tocată. Produsele alimentare pe bază de carne dezosată mecanic conţin piele, tendoane şi chiar oase măcinate fin.

Potrivit obiectiv.info, acest tip de carne este considerat un subprodus care poate avea efecte nocive asupra sănătăţii. În cantitate prea mare, carnea dezosată mecanic poate perturba echilibrul dintre calciu şi fosfor al organismului, deoarece are în compozitie un exces de fosfor.

În Uniunea Europeană şi Statele Unite ale Americii, carnea dezosată mecanic este folosită în cantităţi foarte reduse, de regulă de ordinul câtorva procente. În plus, este interzisă congelarea şi transportarea de la locul de producţie spre alte locuri. Sursa: romaniatv.net

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!