Ingrediente:
5 pulpe de pui
10 ciuperci champignon
4 morcovi mari
2 cepe
250 ml bere
4 catei de usturoi
Piper
Sare
Patrunjel verde
Putin ulei
Mod de Preparare: Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se condimenteaza cu sare si piper ceapa se taie marunt si se pune la calit cu cateva linguri de ulei se pun pulpele sa se caleasca putin se adauga morcovul taiat feliute sau cubulete si se lasa sa fiarba putin se adauga apoi ciupercile taiate cubulete, usturoiul taiat marunt si berea se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 15 min se transfera apoi intr-un vas termorezistent, se aseaza bucatile de carne, legumele si sosul rezultat se pun la cuptor pentru 40 min pana cand preparatul se va rumeni frumos se presara patrunjel dupa ce se scoate din cuptor.
Adina va doreste Pofta Buna!
Pulpe de pui cu legume și bere
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
