Pregateste chiar azi cea mai delicioasa bautura a verii: socata cu flori proaspete!
Ingrediente:
10 flori mari de soc
300 g zahar tos
10 g drojdie proaspata
1-2 lamai bine spalate
Mod de preparare: Spala sub jet de apa rece florile de soc si pune-le intr-un borcan de 5 l. Dizolva zaharul in putina apa plata, sfarama drojdia si stoarce zeama de la lamai. Toarna toate acestea in borcan, peste florile de soc, si adauga coaja citricelor. Completeaza cu apa plata, amesteca si acopera borcanul cu tifon. Lasa borcanul cu socata intr-un loc luminos, eventual la soare. Amesteca din cand in cand. Dupa doua zile, daca socata este suficient de acidulata, trage lichidul in sticle si pune-le la frigider.
Sugestie: Daca nu-ti place gustul drojdiei, o poti inlocui cu o mana de orez alb.
Socată cu flori proaspete, cea mai delicioasă băutură a verii
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente aluat: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ulei pentru copt Ingrediente umplutura: 4 cartofi mai maricei 3 maini de varza marunta acra ulei, sare, piper alb dupa gust Mod de Preparare: Cartofii curatati, spalati, feliati ii punem la...
Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit Mod de Preparare: Telemeaua si cascavalul rase pe razatoarea cu ochiuri mici se amesteca cu un ou, sare si piper dupa gust. Se adauga si 1 lingura de faina si se omogenizeaza. Cu mana...
Ingrediente: un piept de pui, sau pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov potrivit 1 radacina de patrunjel 1 bucatica de telina 100 gr de orez 200 ml de lapte 250 ml de smantana 2 galbenusuri de ou zeama de lamaie sare piper vegeta patrunjel Mod de Preparare: A pus carnea la fiert in 3 litri de apa se adauga...
Ingrediente: 1 kg de dovlecel 250 ml iaurt 50 ml ulei pesmet 50-70 g telemea mai uscata sare Mod de Preparare: Pesmetul se amesteca impreuna cu telemeaua rasa fin, uleiul se incorporeaza in iaurt. Dovleceii se sterg cu un prosop absorbant apoi punem cativa deodata in amestecul de iaurt se tavalesc...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.