Ingrediente:
500 g faina
12 g drojdie proaspata
250 ml lapte caldut
¼ pachet cu unt
1 ou
5 linguri cu zahar
sare
Pentru umplutura
1 borcan cu crema de ciocolata
Esenta de rom
100 g nuca
Pentru uns
1 ou
1 lingura cu lapte
zahar
Mod de preparare: Dizolva drojdia in putin lapte si adauga untul topit. Separat, cerne intr-un castron faina impreuna cu o lingurita rasa cu sare si zaharul. Fa o adancitura in amestecul uscat de ingrediente si toarna amestecul de drojdie si restul de lapte, apoi oul batut cu o furculita. Amesteca si apoi framanta pana obtii un aluat neted. Acopera si lasa la cald pana isi dubleaza volumul. Intinde apoi aluatul si unge-l cu amestecul de crema de ciocolata in care ai adaugat rom si nuca macinata (dupa gust). Pliaza ca pe plic si taie fasii de 2 cm. Rasuceste-le pe lungime si apoi ruleaza-le, dandu-le forma de melci (trandafir). Asaza aceste rulouri cu ciocolata pe o tava tapetata cu hartie de copt. Mai lasa sa creasca 30 de minute, unge-i cu amescul de ou si lapte, presara zahar si da la cuptor 10-12 minute.
Adina va doreste Pofta Buna!
Rulouri cu ciocolată și nucă
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
