Ingrediente:
1 piept de pui
6 cartofi potriviti
1 ardei
1 rosie
1 ceapa
Jumatate ardei iute
Vegeta, sare, busuioc, chili
Ulei, apa
Mod de Preparare: Pieptul de pui l-am taiat cubulete (nici foarte mici dar nici foarte mari ca sa se patrunda bine), cartofii i-am curatat si i-am taiat in 4. Am luat un vas termorezisten am pus in el ulei si am adaugat condimentele enumerate mai sus, dupa care am adaugat cartofii si ceapa, peste am pus pieptul de pui pe care inainte l-am condimentat cu busuioc si chili. Am adaugat ardeiul si ardeiul iute iar la sfarsit am taiat rosia rondele si am pus-o deasupra. Peste am turnat apa asa incat sa de-a peste piept. Am acoperit vasul termorezistent cu folie de aliminiu pe care am impuns-o din in loc in loc cu furculita. Am pus totul la cuptor pentru 30 de minute, timp in care nu am deschis usa aragazului. Dupa cele 30 de minute, am luat folia de pe ele si le-am pus din nou la cuptor pana cand au capatat o culoare aurie. Le-am servit calde alaturi de sos de ardei iute.
Adina va doreste Pofta Buna!
Piept de pui la cuptor
28 iun. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















