Ingrediente pentru 4 persoane :
250 g orez basmati fiert (bob lung)
2 cutii cu ton in suc propriu
150 g masline feliate
200 g porumb dulce
4 oua fierte tari
4 rosii
4 castraveti mici
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde sau galben
1/2 mar
Vinegreta:
2 lingurite cu mustar frantuzesc sau Dijon
2 lingurite otet
3 linguri ulei de masline extravirgin
sare si piper
Mod de Preparare: Se taie toate legumele, marul si ouale cuburi mici, sfarama tonul cu furculita. Orezul fiert al dente in 3,5 litri de apa cu sare. Amesteca usor orezul fiert si racit cu amestecul de legume de mai sus si stropeste cu vinegreta. Intr-un bol, preparam vinegreta, amestecand bine toate ingredientele recomandate ! Servim salata rece !
Adina va doreste Pofta Buna!
Salată multicoloră de vară
9 iul. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Brioșe cu ton, roșii și feta
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Salată de ton cu maioneză
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Prăjitură cu cireșe sau vișine
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Chec pufos cu afine
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
