Ingrediente:
2 kg dovleac
2 linguri ulei de măsline
1/4 lingură sare de mare
2 linguri zahăr brun
1/2 linguriță nucșoară măcinată
1/2 linguriță cuișoare măcinate
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
Mod de Preparare: Încălzim cuptorul la 220 grade C. Dovleacul se curăță de coajă și se taie felii în de aprox. 2 cm grosime. Punem feliile de dovleac într-o tavă tapetată cu hârtie pergament. Stropim cu ulei de măsline dovleacul pe ambele părți. Condimentăm cu sare, scorțișoară, cuișoare, nucșoară și zahăr brun. Se dă la cuptor pentru 30-40 minte sau până s-a rumenit bine deasupra. Este foarte bun atât cald cât și rece.
Dovleac copt
1 oct. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















