Ingrediente:
7-8 pulpe de pui
2 dovlecei,
1 vanata,
ciuperci,
morcovi,
Mod de Preparare: Puiul se marineaza vreo 1-2 ore. Legumele (dovlecei, vanata, morcovi, ciuperci) se taie bucati mai mici, cubulete si morcovul rondele, se pun intr-o tava cu putin unt la cuptor, si cam dupa 15-20 minute se intorc si se asezoneaza putin cu sos de soia si le-am mai lasat 15 minute in cuptor. Pulpele de pui marinate se dau prin ou si apoi prin amestec de pesmet, le punem pe foc la prajit, le lasam doar cateva minute cat sa prinda o cursta frumoasa aurie si apoi se pun la cuptor peste legume care intre timp s-au si facut mai mult de jumatate. Se lasa totul inca 20-25 minute la cuptor.
Pui cu legume la cuptor
19 oct. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















