Omletă cu cârnați și brânză de burduf

11 nov. 2014, Retete culinare
Omletă cu cârnați și brânză de burduf

Ingrediente:
2 bucati cârnat cabanos
3 oua
100 g brânza burduf
2 linguri ulei

Mod de Preparare: Am pus la calit cârnatii, fara ai lasa sa se arda. Separat am batut bine 3 oua, adaugând brânza de burduf taiata bucati. Am pus amestecul de oua peste cârnati, am pus capac si am lasat câteva minute, pâna a fost gata. Am servit alaturi de bucati de mamaliga rece.

Sursa: DorohoiNews.ro