Ingrediente:
8 felii de paine
cartofi
1 ceapa rosie
Salam (de care doriti)
2 oua fierte
4 castraveti murati
maioneza
patrunjel verde
sare, piper
Mod de Preparare: Se taie coaja feliilor de paine, apoi le stropiti cu putina apa si aranjati fiecare felie intr-o forma de savarina, apoi se baga in cuptor la foc potrivit pana prind o culoare frumoasa. Le scoatem si le lasam sa se raceasca in forme. Se curata cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete, apoi ii fierbem in apa cu un praf de sare. Dupa ce cartofii s-au fiert, ii lasam la racit. Taiem ceapa solzisori si o amestecam cu castravetii taiati feliute subtiri, adaugam si cartofii impreuna cu salamul taiat cubulete mici. Condimentam si amestecam totul cu maioneza. Umplem cosuletele cu salata si ornam cu o felie de ou fiert si patrunjel verde. Sunt delicioase!
Coșulețe de pâine cu salată de cartofi
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
