Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
4 albuşuri mari, la temperatura camerei
250 g zahăr tos
o lingură făină
2 pătrăţele ciocolată topită, pentru ornat
Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la 120 de grade Celsius. Albuşurile se bat spumă, folosind un mixer. Când încep să se lege, se adaugă câte o lingură de zahăr şi se măreşte viteza. Se amestecă până când albuşul capătă o textură lucioasă şi începe să se ţină bine. Spuma trebuie să fie suficient de tare încât, odată pusă în tavă, să nu se lase. Se ia o tavă întinsă, se tapetează cu hârtie de copt, iar deasupra se presară puţină făină. Folosind o pungă de plastic cu vârful tăiat se modelează bezele, lăsând aproximativ 1 cm spaţiu între ele. Când se coc, bezelele cresc. Se dau la cuptor 20 de minute, având grijă să nu se îngălbenească, apoi scot şi se lasă să se răcească bine în tavă. Bezelele se desprind cu grijă de pe foaie folosind vârful unui cuţit subţire. Se desenează cu ciocolată ochii şi gura (folosind o punguţă cu vârful tăiat) şi se servesc.
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.