Brioșe cu cafea și alune

10 mar. 2015, Retete culinare
Brioșe cu cafea și alune

Ingrediente:
3 oua
150 g zahar
100 g unt
100 ml smantana
esenta de rom
1 lingurita ness
2 linguri cafea macinata
3 lingurite cacao
2 linguri alune macinate fin
1 praf de copt
200 g faina

Pentru decor:
100 g alune fara sare
50 g ciocolata

Mod de Preparare: Batem ouale intregi cu zaharul. Adaugam smantana, esenta, untul topit si restul ingredientelor uscate (amestecate bine inainte). Punem compozitia in formele de briose cu ajutorul unui pos. Deasupra repartizam alunele maruntite. Incingem bine cuptorul si coacem briosele 25-30 minute. Le scoatem din forme dupa ce se racesc si le decoram cu ciocolata topita.

Sursa: DorohoiNews.ro