Ingrediente:
1 praz,
1 ardei gras verde,
1 morcov,
1 cartof dulce,
1 rosie,
1 ardei iute,
6 catei de usturoi,
1/2 lingurita semințe de țelină
300gr fasole uscata
4 căni supa de legume
1 lingurita boia de ardei afumat
2 cesti spanac
Mod de preparare: Încălziți puțin ulei într-o cratita, apoi se adauga prazul si semințele de țelină. Gatiti pentru câteva minute. Adaugati ardei gras, morcov, cartof dulce, usturoi, ardei iute toate tocate și gatiti pentru inca cateva minute. Adăugați supa, rosiile, fasolea, boia de ardei afumat, se aduce la fierbere și se fierbe până când cartofii dulci și fasolea sunt moi. Adăugați spanacul si gatiti doar pentru un minut. Serviti cu pâine proaspătă.
Tocăniță de fasole cu legume
29 mar. 2015, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















