Ingrediente:
2 morcovi,
1 patrunjel,
1 ardei gras galben (puteti folosi de care vreti)
1 ceapa,
3-4 rosii potrivite,
2-3 lg ulei,
100 ml bulion/ suc de rosii proaspat,
frunze de telina
patrunjel verde,
sare, piper,
150 gr taitei subtiri.
Mod de Preparare: Curatam si taiem legumele dupa preferinta, calim in 2-3 lg de ulei, ceapa, morcovii, patrunjelul si ardeiul, adaugam rosiile taiate cuburi, condimentam si turnam bulionul apoi completam cu apa sa fie cca 2 l de supa.... cand sunt fierte legumele adaugam taitei subtiri fierti in apa cu sare si tocam frunze de telina si patrunjel... Pofta buna!
Supă de roșii cu tăiței subțiri
21 apr. 2015, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















