Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Un piept de pui (dezosat)
O ceapa
7 catei mici de usturoi
4 linguri de suc de rosii concentrat (bulion)
2 linguri de ulei
Un pahar de vin alb sec
2 foi de dafin
sare
Piper (proaspat macinat)
O lingurita de zahar
Mod de Preparare: Taiem pieptul de pui in bucatele sau in fasii. Tocam cepa solzisori. Taiem fin usturoiul. Pregatim aragazul si o tigaie inalta in care punem uleiul. Adaugam pieptul de pui taiat. Amestecam si lasam la prajit timp de 4-5 minute, pana cand carnea devine aurie. Punem ceapa. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam la calit timp de 2 minute. Punem vinul, iar daca bucatile de piept de pui nu sunt pe jumatate in lichid, mai adaugam apa. Dam focul tare pentru 30 de secunde, pentru a se elimina alcoolul din vin. Dam focul incet, adaugam bulionul, usturoiul, foile de dafin si o jumatate de lingurita de zahar. Amestecam, acoperim cu capac si lasam sa fiarba la foc mic timp de 15 minute. Luam capacul, gustam de sare, piper si zahar si lasam preparatul sa fiarba descoperit inca 5 minute. Inchidem aragazul. Servim alaturi de cartofi natur sau piure de cartofi si paine de casa crocanta.
Interviu de angajare în viitor:
- Am două facultați, zice candidatul.
- Da, nu-i rău deloc, dar Bacalaureatul l-ați luat?
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.