Budincă de paste cu brânză și carne de pui

9 mai 2015, Retete culinare
Budincă de paste cu brânză și carne de pui

Ingrediente:
800 grame carne de pui preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete
1 ceapa tocata marunt
4 catei de usturoi pisati
2 linguri faina
60 grame unt
500 ml supa de pui/apa
450 grame branza rasa (cheddar, cascaval, parmezan, mozzarella)
400 grame rosii taiate in bucatele
1 ardei gras rosu taiat in cubulete
3-4 frunze busuioc tocat
1 kg penne - paste fierte conform instructiunilor de pe ambalaj, strecurate

Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 180- grade. Ungeti cu unt o tava de cuptor. Intr-o cratita marime medie topiti untul la foc mic; caliti ceapa si usturoiul, adaugati faina incorporand-o usor. Turnati supa de pui sau apa; lasati ingredientele sa fiarba la foc mic pana obtineti un sos de consistenta mai groasa. Adaugati 50 grame din branza rasa, amestecati pana se topeste branza. Puneti bucatile de pui, rosiile, ardeiul gras si busuiocul. Amestecati ingredientele. Adaugati pastele fierte, mixati si turnati budinca de paste cu branza si carne de pui in tava pregatita anterior. Deasupra presarati restul de branza rasa (400 grame). Budinca de paste cu branza si carne de pui se da in cuptorul incins timp de 30 minute sau pana se rumeneste.

Sursa: DorohoiNews.ro

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!