Ingrediente:
800 grame carne de pui preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete
1 ceapa tocata marunt
4 catei de usturoi pisati
2 linguri faina
60 grame unt
500 ml supa de pui/apa
450 grame branza rasa (cheddar, cascaval, parmezan, mozzarella)
400 grame rosii taiate in bucatele
1 ardei gras rosu taiat in cubulete
3-4 frunze busuioc tocat
1 kg penne - paste fierte conform instructiunilor de pe ambalaj, strecurate
Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 180- grade. Ungeti cu unt o tava de cuptor. Intr-o cratita marime medie topiti untul la foc mic; caliti ceapa si usturoiul, adaugati faina incorporand-o usor. Turnati supa de pui sau apa; lasati ingredientele sa fiarba la foc mic pana obtineti un sos de consistenta mai groasa. Adaugati 50 grame din branza rasa, amestecati pana se topeste branza. Puneti bucatile de pui, rosiile, ardeiul gras si busuiocul. Amestecati ingredientele. Adaugati pastele fierte, mixati si turnati budinca de paste cu branza si carne de pui in tava pregatita anterior. Deasupra presarati restul de branza rasa (400 grame). Budinca de paste cu branza si carne de pui se da in cuptorul incins timp de 30 minute sau pana se rumeneste.
Budincă de paste cu brânză și carne de pui
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
