Salată de cartofi cu maioneză

10 aug. 2015, Retete culinare
Salată de cartofi cu maioneză

Ingrediente:
1 kg cartofi
250g maioneza
250g smintina
150g castraveti murati
4 oua fierte
sare
piper

Mod de Preparare: Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata. Maioneza se freaca cu galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, ceva sare, piper si se lasa deoparte. Castravetii se taie marunt, la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza. Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine. Daca este necesar se mai aduga zeama de castraveti, sare, piper sau chiar ceva smintina.

Sursa: DorohoiNews.ro