Ingrediente:
Foi:
6 oua
6 lg faina
6 lg zahar
300 g rulouri umplute
Crema:
2 plicuri budinca de vanilie
600 ml lapte
12 lg zahar
esenta de vanilie
1/2 pac margarina Rama
Zahar caramel:
300 g zahar
100 ml apa
decor:
ciocolata rasa
Mod de Preparare: Se fac doua foi de rulada pe care le glasam cu zaharul caramel stins cu apa. Dupa ce s-a intarit caramelul punem un strat de crema pe care o preparam dupa instructiunile de pe plic cu diferenta ca in compozitie mai adaugam si margarina rama. Asezam rulourile una langa alta, punem si al doilea strat de crema apoi asezam ultima foaie cu caramelul spre crema. Imbracam prajitura cu un strat de crema si radem deasupra ciocolata. Se lasa la rece de pe o zi pe alta pana ce caramelul se topeste si prajitura poate fi taiata.
