Ingrediente:
600-800g pulpa superioara de curcan,
1 ardei gras verde,
1/2 ardei capia rosu,
1 morcov,
1 praz,
2 linguri pasta de rosii,
150 g smantana,
sare,
piper,
boia dulce.
Mod de Preparare: Se taie carnea in cuburi mari, iar prazul in rotocoale fine. Pulpa a fost destul de grasa, atfel incat am pus-o direct in tigaia wok foarte bine incinsa, fara sa mai adaug ulei. Se perpeleste bine carnea. Se condimenteaza cu sare si piper, se scoate din tigaie si se mentine calda. Se spala legumele, se curata si se taie cubulete. Se calesc in grasimea incinsa. Se amesteca bine pasta de rosii-kechup cu smantana.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.