Ingrediente:
Pentru foi:
500 g faina
100 g zahar
100 g margarina sau unt
1 ou
2 linguri miere de albine
1 lingurita amoniac
1 pahar lapte
Crema:
3 budinci de ciocolata
0,750 ml lapte
6-8 linguri zahar
200 g Finetti
200g unt
Decor:
1 plic Glazura cu gust de ciocolata de la Dr. Oetker
Mod de Preparare: Din ingredientele pentru foi se face un aluat potrivit (care sa se intinda usor). Se imparte in 5 parti. Se intinde cate o foaie si se coc pe dosul tavii.
Crema se pregateste astfel: Cele trei plicuri de budinca, se pregatesc conform instructiunilor de pe plic (doar ca eu am folosit doar cate 2 linguri de zahar, pentru fiecare budinca in total 6). Dupa ce s-a racit crema de budinca, adaugam treptat untul (la temperatura camerei) si mixam pana devine o crema fina. La urma adaugam crema de Finetti (care ii da un gust aparte si unic!). Cu aceasta compozitie umplem foile. Foaia de deasupra o decoram cu Glazura cu gust de ciocolata, sau orice alta glazura dorim.
