Pilaf de orez cu piept de pui la cuptor

27 feb. 2016, Retete culinare
Pilaf de orez cu piept de pui la cuptor

Ingrediente:
1 morcov
1 ceapa
1 piept de pui dezosat
2 cani supa de pui
1 pahar apa
patrunjel verde
sare, piper, vegeta

Mod de Preparare: Ceapa se taie marunt, morcovul se curata si se taie cubulete, orezul se spala. Un vas de yena se unge cu ulei se pune ceapa, morcovul si orezul si se condimenteaza. Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza si se aseaza peste orez, se presara patrunjel verde. Se toarna usor supa si se introduce vasul in cuptorul incalzit. Se verifica din cand in cand si se mai completeaza cu apa.

Sursa: DorohoiNews.ro