Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
1 pui (1,52 kg)
1 borcan cepe mici murate
1 borcan ciuperci intregi
100 gr bacon
2 cepe
1 morcov
2 tije de telina
sare
piper boabe
2 frunze de dafin
cimbru uscat
1 catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
1 lingura unt
300 ml vin rosu.
Cum se prepară: Taiati ceapa julien si morcovul rondele subtiri. Intr-un vas incapator puneti bucatile de pui, ceapa, morcovul, piperul boabe, foaia de dafin, cimbrul si usturoiul. Acoperiti cu vinul si lasati la rece pentru cateva ore sau de seara pana dimineata. Scurgeti bucatile de carne, stergeti-le bine si prajiti-le bine pe toate partile in uleiul de masline. Adaugati ceapa, morcovul scurse si tijele de telina taiate felii. Lasati sa se inmoaie cateva minute, apoi adaugati vinul scurs. Lasati sa fiarba la foc mic pana se inmoaie puiul, adaugand cate putin vin caldut sau supa de legume. Cand este aproape gata taiati baconul fasii si prajiti-l in unt. Adaugati ceapa murata scursa, lasati cateva minute, amestecand usor, apoi adaugati ciupercile. Turnati amestecul de bacon,ceapa si ciuperci peste pui, potriviti de sare si mai lasati sa dea cateva clocote.
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.