Ingrediente:
5 oua
80 g zahar
55 g faina
40 g cacao
50 g unt
120 g ciocolata
esenta de rom
cateva stafide
Mod de Preparare: Se bat bine ouale cu zaharul pana se albesc, apoi adaugam in ploaie faina si cacaoa, dupa care adaugam esenta de rom si ciocolata se amesteca bine, apoi compozitia rezultata se pune in tava si se presara pe deasupra stafidele, apoi se coace la 160 grade, 30-35 minute. Dupa ce sa copt se scoate din forma si se lasa la racit, dupa ce sa racit se taie in bucati potrivite, se unge suprafata cu glazura de ciocolata, iar la final se presara fulgi de cocos.
