Ingrediente:
o varză medie
2 morcovi
o ceapă
500 ml vin alb
3 linguri ulei
sare
piper
Pentru servit:
cârnați
pătrunjel
Mod de preparare: Varza se taie fideluță, se presară cu sare și se frământă. Într-o cratiță se căle ște ceapa, iar când s-a înmuiat se adauga morcovul și imediat varza. Se lasă pe aragaz 15 minute amestecând continuu. Se toarnă apoi vinul, se potrivește gustul de sare și piper și se acoperă cu capac din folie alimentară. Se lasă la cuptor 30 de minute. Se servește cu rondele de cârnați prăjiți și cu pătrunjel proaspăt tocat.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.