Ingrediente:
1/2 ceasca unt topit
1 cana de zahar
2 oua bine batute
1 lingurita suc de lamaie
1/4 lingurita de sare
1- 1/2 cesti de faina
1 pachet praf de copt
1/2 ceasca lapte
1/3 ceasca suc de lamaie
1/4 pahar de zahar
Mod de Preparare: Se amesteca o cana de zahar si untul. Se adauga ouale si o lingura de suc de lamaie, se amesteca bine. Se adauga sarea, faina, praful de copt si se amesteca apoi se adauga laptele. Se coace intr-un vas cu bine uns tigaie timp de 1 ora, sau pana devine maro auriu. Se amesteca 1/3 ceasca suc de lamaie si 1/4 cana de zahar. Utilizati o scobitoare pentru a face gauri in partea de sus a checului si turnati amestecul de zahar si suc de lamaie atunci cand este scoas din cuptor.
