Ingrediente:
100 g zahar
200 g faina
1/2 lingurita praf de copt
un ou
esenta vanilie
115 g unt
Ingrediente pentru stratul de fructe:
70 g zahar
600 g capsune
2 linguri amidon
Mod de preparare: Toaca grosier capsunele si amesteca-le cu amidonul si lasa-le deoparte.
Amesteca faina cu zaharul, sarea si praful de copt, oul batut in prealabil, esenta de vanilie si untul moale. Unge o tava cu putin unt, preseaza jumatate din cantitatea de aluat in tava, asaza stratul de capsune si presara restul de blat, cat mai maruntit, deasupra stratului de fructe. Da prajitura la cuptorul preincalzit pentru 40-50 de minute, sau pana cand se rumeneste.
